
Blonde — 4,6°
Une Helles bavaroise toute en rondeur à l’amertume faible. Ses saveurs maltées et finement biscuitées s’assortissent d’une note de houblon noble en fin de bouche, le tout couronné d’une mousse compacte et abondante.
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€

Blanche — 4,2°
Une Hefeweizen à la robe blonde voilée. Elle présente des arômes de girofle idéalement complétés par une touche bananée. Très faiblement amère, sa pétillance varie de moyenne à forte selon les brassins.
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€

Ambrée — 4,7°
Une Pale Ale anglaise offrant des arômes fruités et délicatement épicés évoquant le malt grillé. Bière signature de l’établissement, son houblonnage à cru dans la plus pure tradition britannique lui confère des parfums d’agrumes et de plante accompagnés d’une pétillance légère et d’une mousse crémeuse et dense.
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€

IPA — 6,5°
Une alternative à la Pale Ale davantage maltée et amère faisant ressortir des notes d’agrumes et de malt caramel, elle est assortie d’une mousse plus classique et d’une pétillance accrue.
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€

La Vie est Belle
NOËL — 6,2°
Une blonde dorée au nez d’agrume légèrement épicé. Son brassage assorti de cardamome, de fleurs de bigaradier et de graines de coriandre en font une bière moelleuse aux arômes fruités de poire et de prune.
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€
Vins Nature
2 références de rouge & blanc
chaque soir + Pétillant de Bourgogne
Domaine Chapuis & Chapuis (Côte d’or)
Domaine des Marnes Blanches (Jura)
& Domaine Overnoy (Jura)
Verre 5€ — Bouteille 28€
Limonade Maison
aux extraits naturels biologiques de citron et de bergamote
3,20€
Jus de Fruits Locaux
Pomme Bio / Pomme+Framboise/ Pomme+Coing
3,20€
Sirops
Menthe / Grenadine / Pêche / Citron / Cassis / Orgeat
2€
Divers alcools
Gin Mac Malden
Rhum Clément
Whisky Mac Malden (tourbé ou non-tourbé)
Rare Vodka Boudier
Shot 3€ / Sec 6€ / Long Drink 8€
Pontarlier-Anis
3€
Suze
3€
Cidre Doux
Demi 3,80€ — Pinte 7,20€
Cidre Brut (bouteille)
18€
Bière vieillie en fût de chêne (bouteille)
18€
Cocktail du Moment
Créations diverses au fil des saisons !
8€
Sodas
Perrier / Coca / Coca Zero /Tonic Socrate/ Ginger Beer
3,20€
Planche de fromages
3 fromages de la région,
suivant saison & arrivage
14€
Planche mixte
Assortiment de 2 fromages
+ 2 charcuteries
OU assortiment de 2 fromages
+ tartinade végétarienne
OU assortiment de 2 charcuteries
+ tartinade végétarienne
16€
Planche de charcuteries
Saucisson sec, coppa à l’ancienne, jambon blanc
Salaisons Thaurin (Jura)
15€
Planche végétarienne
Assortiment de 2 tartinades suivant saison & arrivage
Les Petits Potins, Amaury Ronceray (Yonne)
14 €
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